Recept za Goji tablice

Sestavine:

• 1 skodelica mandljeve moke
• 1 žlica kokosove moke
• 2 žlice zlate lanene moke
• 1 ščepec himalajske soli
• 1/2 žlička pecilni prašek
• 2 žlici kokosovega sladkorja
• 1/4 čajne žličke stevia
• 2 velika jajca
• 1/2 skodelice Goji jagod, namočeno v 1/4 skodelice vrele vode
• 1/2 skodelice čokoladnih koščkov

Navodila za pripravo:

1. V veliki skledi združite mandljevo moko, kokosovo moko, laneno moko, sol in pecilni prašek.
2. Zmešajte kokosov sladkor, stevio in jajca z ročnim mešalnikom.
3. V maso vmešajte goji jagode in čokoladne koščke
   Nalijte mešanico v 8 x 8 pekač za pečenje debeline približno pet centimetrov
4. Pečemo 15 minut pri 180°
5. Narežite na kose in postrezite